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酸奶南瓜挞

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 酸奶100g 南瓜50g 飞饼皮1块 鸡蛋黄1个
  • 炼乳35g 低筋面粉5g

酸奶南瓜挞描述：飞饼皮一直是不会做酥皮的救星，偷懒的时候就会用这个，基本不会失败。当然，还是要自己会做酥皮啊！用炼乳完全替代了糖，不叫不甜倒是其次，香味比较浓郁，与酸奶相辅相成。

下午茶挞类烤箱白领香甜

酸奶南瓜挞制作步骤

  • 准备材料

  • 南瓜切小块拿出蒸熟

  • 飞饼皮裁切到适合模具的大小

  • 用叉子把挞皮底部戳孔

  • 蒸熟的南瓜碾碎

  • 酸奶加入炼乳和蛋黄混合

  • 再加入南瓜泥

  • 加入低筋面粉混合均匀

  • 将混合好的挞水倒入飞饼挞皮中

  • 预热烤箱，度烤分钟即可

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