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辣白菜炒花肉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 五花肉250g 辣白菜200g
  • 油适量 盐适量 白糖适量 料酒适量 香葱适量

辣白菜炒花肉描述：这道菜是开胃下饭菜，没食欲的时候这道菜可是克星呀，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

开胃微辣香锅增强免疫力

辣白菜炒花肉制作步骤

  • 五花肉洗净后切成薄片，加入盐、料酒腌制分钟

  • 辣白菜的汤汁保留，叶子切成厘米长的段备用

  • 锅中加入少许油烧到四成热，放入五花肉片煎出香味，

  • 看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦黄时，立即转成小火

  • 五花肉油分被煎出时，盛出备用。锅中的油倒出，留下底部剩余的即可，再次加热到成热，放入辣白菜炒出香味，然后倒入之前煎好的五花肉，淋入辣白菜的汤汁，放入白糖拌匀，

  • 出锅前撒上香葱拌匀即可

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