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冰糖炖冬瓜凉皮

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 宽粉条100g 五花肉200g 冬瓜300g
  • 香油适量 姜丝适量 葱丝适量 香菜适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 盐适量 油适量

冰糖炖冬瓜凉皮描述：天气逐渐变冷，该多吃炖菜了，先从冬瓜开始，然后逐渐变为白菜。

家常菜炖品热菜私房菜鲁菜

冰糖炖冬瓜凉皮制作步骤

  • 油少许热后加入冰糖，熬成冰糖汁

  • 放入葱姜丝和五花肉煸炒至变色

  • 放入切好的冬瓜块和西红柿块煸炒至软

  • 放入宽粉条煸炒变色

  • 放入适量清水熬煮收汁

  • 出锅后放入适量香菜和香油即可享用了

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