四季豆干烧肉

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 五花肉300g 四季豆干200g
  • 油适量 盐适量 酱油适量 生抽适量 糖适量

四季豆干烧肉描述:前些天看见一个阿婆在卖自己晒得四季豆干,长豆角晒得吃过,扁豆角晒得也吃过,唯独这四季豆晒得没吃过,四季豆里的豆子很少了,应该都剥出来当干豆了,就是2片皮晒得干,那个阿婆说好吃,和排骨一起煲汤还是治腰疼,广东人的通病,什么材料都要用来煲汤,什么汤都有药用价值,她也说焖肉好吃,那就买点试下吧。拿回家做了这道菜,肉肉的口感,桐桐和我很喜欢吃,但他爸不喜欢吃呢。

家常菜干烧早餐

四季豆干烧肉制作步骤

  • 锅里放油烧至成热将五花肉放入小火炒出油分。

  • 放酱油、生抽、姜、糖入锅加开水煮一会儿。

  • 将四季豆干放入,焖分钟收汁即可。

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