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糖醋樱桃小萝卜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 青尖椒1个 樱桃萝卜200g
  • 鱼露适量 芝麻油适量 藤椒油适量 白醋适量 绵白糖适量 鸡精适量 辣椒油适量 酱油适量 盐适量

糖醋樱桃小萝卜描述：晚饭的时候做了一个凉拌菜就是这盘【糖醋樱桃小萝卜】特好吃，很开胃下饭。颜色鲜艳口感爽脆。酸甜适口、有益健康。

糖醋味凉菜开胃腌

糖醋樱桃小萝卜制作步骤

  • 樱桃萝卜洗净

  • 去掉萝卜缨

  • 将萝卜切成蓑衣刀，取两根筷子放在萝卜的两边，用刀切成斜刀片，有筷子垫在下面萝卜的底部就连在一起不切断。

  • 切完一面再翻个切另一面

  • 切成蓑衣的小萝卜

  • 切好的所以萝卜

  • 青椒去籽切段

  • 调味料；鱼露、藤椒油、芝麻油、白糖、盐、鸡精、酱油、白醋、自制辣椒油、

  • 先用盐腌制杀出里面的水分

  • 与青椒段拌在一起，再放入步骤里面的调味料拌均匀

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