当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 桃子果酱

桃子果酱

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 油桃1000g
  • 白砂糖200g 柠檬1个

桃子果酱描述：做这个果酱，是为了消灭掉打折时买的一大包油桃的。
因为不甜，所以那包油桃在冰箱里呆了好久，眼看着就要坏掉了，赶紧想办法处理。
添加了白砂糖和柠檬。味道酸酸甜甜的很不错哦。

早餐果酱煮甜

桃子果酱制作步骤

  • 油桃的图没有拍，借一张网图。

  • 油桃去皮，去核，切小丁。用白砂糖，柠檬汁和柠檬皮腌制一晚（亲，记得放冰箱啊！）取柠檬皮可以用削皮刀，尽量只取黄色的表皮，还有一定要切成细丝。这个是腌制一晚后的，可以看到有出一些水。

  • 接下来开始熬果酱啦。将上图的油桃放在干净无油的锅里，然后加一点点水（没过果肉，如果果肉本身出水比较多可以不加水。），先大火煮开。

  • 煮开后会有泡沫，要用漏勺撇去泡沫。

  • 慢慢的果酱变得浓稠了，这个时候要注意照看，搅拌，很容易糊的。我喜欢有点果粒的感觉，所以这样就可以装瓶了。

  • 玻璃瓶用开水煮一下消毒，趁热装入果酱。

桃子果酱相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com