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自制樱桃酱

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鲜樱桃250g
  • 细砂糖60g 水20g 玉米淀粉10g 盐适量 柠檬汁适量

自制樱桃酱描述：吃樱桃的季节太短，樱桃也不太好保存，何不做成樱桃酱，既可以用来做点心馅料，又可以用来涂抹面包食用，一举两得哦。

聚会酱汁

自制樱桃酱制作步骤

  • 准备好原料：樱桃水糖盐柠檬汁玉米淀粉

  • 樱桃摘洗干净，去掉籽后放入锅里，加入糖

  • 再加入水后把锅加热煮开，边煮边搅拌，使糖完全融化后再煮一分钟

  • 煮好的樱桃过虑，过完虑的樱桃水称一下，看是否达到g

  • 达到g后在做到火上，煮开倒入用玉米淀粉调成的水淀粉，边到边搅拌，煮到透明度即可

  • 再倒入盐，柠檬汁拌匀就可以啦

  • 把煮好的樱桃汁倒入樱桃里拌匀，酸甜可口的樱桃酱就做成了

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