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DIY黄桃罐头

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 桃子7个
  • 橙味果珍1/2包 枸杞适量 白糖适量

DIY黄桃罐头描述：跟别人学的黄桃罐头，非常好吃，特别是夏天的时候，从冰箱里拿出来，冒着冷气，晶莹剔透的，舀一大勺子放进嘴里，真是太美妙了。

咸香炒炒锅生津止渴

DIY黄桃罐头制作步骤

  • 本地桃子七个，要挑选那种稍硬一点的桃子，太软的不要。

  • 削去桃子的皮。

  • 切成大块，我们这儿的桃子不离核，所以我是贴着核切的，很不规整。

  • 锅中加凉水，把桃子放进去。

  • 煮沸后七分钟左右，我们舀饭的汤勺放一勺半白糖，因为后面要放果珍，味会酸，所以放多量的白糖中和果珍的酸味。

  • 白糖融后关火，倒入果珍半包。

  • 连汤带果舀入一个大的容器，凉至常温。

  • 盖上盖子，放入冰箱后二十四小时，开吃，这时候桃子也浸透了，味也入了，果胶也渗到汤中来，整个汤都粘稠的，吃起来和外面卖的水果罐头一点区别也没有。

  • 一点要试下啊。

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