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鳕鱼烧豆腐

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 豆腐200g 鳕鱼400g
  • 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 干淀粉适量 花椒粉适量 干红椒适量 葱姜蒜适量 盐适量 油适量

鳕鱼烧豆腐描述：鳕鱼和豆腐都是很有营养的食材，富含丰富的蛋白质，要多吃哦。

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鳕鱼烧豆腐制作步骤

  • 鳕鱼收拾干净后切块。

  • 裹上干淀粉入油锅中炸熟。

  • 豆腐入油锅中见两面金黄盛出备用。

  • 油锅加油继续烧热，下入葱姜蒜，干红椒爆香。

  • 下入鳕鱼翻炒。

  • 下入豆腐，调入汤汁（适量生抽，白糖，花椒粉，鸡精，盐，料酒调制而成）。

  • 继续烧煮。

  • 汤汁收干即可。

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