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菠萝酥

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 飞饼皮5张 菠萝100g
  • 鸡蛋液适量

菠萝酥描述:这是存在卡里好久的存货,这个产物也是很随意的作品,当时准备上班的时候,突然接到公司通知,说停电,本打算回家陪钱姐,无奈当家的被叫去开会,木有办法呀,只能跟同事们去逛街,本说买点黄油回去做饼干,可是突然发现超市里没月大块黄油,所以计划搁置,后来走到冷藏区发现有飞饼卖的,于是就买了飞饼回去,顺手带了个菠萝,在宿舍,条件比较简单,没有称,没有烘培工具的,只有台烤箱,于是就飞饼皮擀一下,菠萝也没煮汁,就切切包进去烤了,味道还真不错,只能说菠萝烤的点心,怎么都好吃吧。
当时出锅时拿来拍了几张照,准备洗完衣服拍内里时,发现木有了,好吧,同事们呢,你们不能眼巴巴的盯着烤箱,出炉后一抢而空吧。

甜品零食踏青春季菜谱

菠萝酥制作步骤

  • 飞饼原味的,冷冻室拿出室温解冻;

  • 菠萝去皮切丁备用;

  • 取出解冻的饼皮;

  • 两张饼皮叠在一起用擀面杖擀开;

  • 用刀切条状;

  • 取一块饼皮包馅;

  • 叉子压印封边;

  • 排入烤盘;

  • 表面涂上蛋液;

  • 放入烤箱,中层度分钟即可

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