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自制菠萝酱

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 菠萝1个
  • 盐适量 白糖适量

自制菠萝酱描述：新年了准备做些凤梨酥和花式酥饼，家里买回来的菠萝也熟透了，于是将菠萝处理好了，自己在家做了这款果酱，自己做糖的浓度可以适当的调整，可以无需太甜的。先将果酱做好，然后做用它做甜点的馅，挺方便的。

果酱甜品炒甜

自制菠萝酱制作步骤

  • 准备菠萝一个。

  • 将菠萝去皮。

  • 顺着钉的纹路将钉削掉。

  • 处理好的菠萝。

  • 将菠萝切丁。

  • 炒锅放入适量的白糖和点儿盐和菠萝丁一起炒。

  • 炒至即将熟汁即可。

  • 将炒好的菠萝酱装入碗里摊凉之后用保鲜膜包好放入冰柜保存。平时可以用来抹面包，可可以用来做甜点的馅。

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