菠萝干贝什锦饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菠萝400g 香肠100g 大米饭250g 干贝30g
  • 橄榄油20ml 鲜柠檬适量 胡萝卜适量

菠萝干贝什锦饭描述:菠萝香味浓郁,酸甜适口,不但可以直接食用,而且还可以配上食材一起入菜,这道菠萝干贝什锦炒饭,鲜香美味之余多了一份来自菠萝的酸酸甜甜。

午餐增强免疫力炒饭

菠萝干贝什锦饭制作步骤

  • 先用温水把菠萝冲洗干净,用了半只菠萝

  • 一分二切开后用小刀切成十字刀形

  • 取出果肉和菠萝皮一起泡入淡盐水里分钟后捞起

  • 准备材料;柠檬,香肠和胡萝卜洗净切丁,大米饭,干贝洗净后泡分钟

  • 把干贝连浸泡的水一起进微波炉分钟

  • 取出后挤入柠檬汁

  • 锅内倒入橄榄油

  • 油温分热先把香肠丁倒入煸炒变色后挤入柠檬汁

  • 再把胡萝卜倒入煸炒均匀后再倒入菠萝煸炒出香味

  • 倒入米饭后煸炒均匀

  • 再把干贝挤入盖上转小火分钟即可

  • 上桌

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