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菠萝甜汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菠萝200g 珍珠粉圆80g 酒酿50g
  • 冰糖30g 糖桂花2勺 藕粉15g

菠萝甜汤描述:菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物,可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,饱餐之后来几片菠萝可去油腻、帮助消化。
前几天买了一个大菠萝,这个天实在太冷了,吃上一块简直是冰冰凉透心凉,总要解决了,于是做了一锅菠萝甜汤,酸酸甜甜,健脾开胃,而且喝上一碗暖暖的,相当舒服。
这道甜汤也可以在年夜饭中出现哦,酸酸甜甜的作为饭后甜品相当的不错,而且还有助消化解油腻的功效。

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菠萝甜汤制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 菠萝肉切小块藕粉用清水调开备用。

  • 锅中水烧开放入珍珠粉圆。

  • 煮上-8分钟关火。

  • 把珍珠粉圆用凉水冲洗一下。

  • 然后锅中再加纯净水,倒入粉圆加入冰糖。

  • 加入菠萝肉。

  • 继续煮上分钟,再加入酒酿。

  • 煮开后淋入藕粉搅拌。

  • 最后加入一些糖桂花拌均匀关火。

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