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鲜甜虾蟹粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 虾250g 蟹350g 白粥1锅
  • 盐适量 葱花适量 香菜适量

鲜甜虾蟹粥描述：家公家婆从老家过来，对海鲜特陌生，于是买来蟹虾给他们做了这个粥，呵呵，以表孝心！
其实啊，我自己也很想吃的，好久没吃海鲜了呢！煮了这么一大锅粥，一家人有吃有笑，吃得不亦乐乎！

粥半小时-1小时熬鲜香鲜甜全菜系1-2人锅子

鲜甜虾蟹粥制作步骤

  • 虾去虾头，背部开刀取虾线，用料酒，姜丝和盐腌一下；

  • 蟹洗净，去掉不能食用的肺等，砍成适量大小；

  • 用大米煮白粥一锅备用；

  • 先下蟹钳等难熟的下粥中煮开；

  • 然后再下蟹肉和虾等再次煮开；

  • 食材熟透后加葱花和香菜；

  • 加盐调味即成！

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