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八宝酿秋梨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 八宝粥料1把 梨1个
  • 冰糖3颗 蜂蜜1勺 枸杞5颗

八宝酿秋梨描述：大曾讲食话：好久之前就想做这道菜了，偶然的机会从网上看的，但是一直没有来得及去买大米。直到最后把大米买来了，慎重思考了一下，决定还是用糯米来做吧。然后，开始用现成的材料来做，买来的大米就留着以后熬粥了，总是给自己开玩笑，哈！

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八宝酿秋梨制作步骤

  • 八宝粥料淘洗干净，放进碗里注入清水高出两个食指的宽度；

  • 加入冰糖，下锅蒸成八宝饭；

  • 梨洗净去皮，从上部四分之一处横向切段；

  • 将梨核取出，掏空中间，做成一个碗；

  • 将蒸好的八宝饭填到梨肚子里面四分之三，放上蜂蜜（我用的蜂巢蜜），然后填满；

  • 盖上“盖子”，用两个牙签固定；

  • 下锅蒸分钟，出锅开吃。

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