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川贝炖雪梨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 雪梨1个
  • 川贝粉10g 冰糖适量

川贝炖雪梨描述:川贝炖雪梨的功效:
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。而且雪梨加冰糖可以润肺和治感冒。

电压力锅止咳润肺止咳咳嗽小儿咳嗽

川贝炖雪梨制作步骤

  • 准备好材料

  • 雪梨去皮去核切小块

  • 将川贝粉倒入

  • 然后加少许的清水(不要太多,刚能没到梨即可,蒸的过程中还有水蒸汽产生)

  • 入电压力锅中,按炖烫键即可,大约半个小时

  • 吃的时候放几颗冰糖

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