冰糖川贝炖雪梨

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 梨1个
  • 川贝适量 冰糖适量

冰糖川贝炖雪梨描述:最近天气不大正常,总觉得嗓子不舒服,干咳,应该是着凉了,于是就在市场买了几只梨,又从中药店称了点川贝,并且让药店的人给打碎了,这样回家炖梨就省些事。晚上把梨和川贝一起蒸了,吃了之后,睡了一大觉,第二天早上就感觉嗓子好多了呢。

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冰糖川贝炖雪梨制作步骤

  • 打碎的川贝,

  • 准备一块冰糖

  • 梨洗净,

  • 从梨上面四分之一处切开,

  • 把梨核挖掉,

  • 加入一勺川贝,

  • 再加适量的冰糖,

  • 把切掉的梨帽盖上,

  • 边上插几支牙签固定,

  • 把梨放碗中

  • 置入蒸锅中蒸分钟,

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