川贝母冰糖梨盅

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 雪梨2个 川贝母10g 冰糖40g
  • 水适量

川贝母冰糖梨盅描述:这个周末,我们家那位没过好,上周的感冒在一大堆的药物功击下,终于有了撤退的迹象,但随之而来的是不停的咳,咳的睡不着,坐不稳,吃啥啥不香,干啥啥没劲。
在超市看到了新鲜上市的雪梨,突然想起以前不知在哪看到的一个治久咳不止的良方,于是,跑了好几家药店,才在一家离家很远的药房买到了川贝母,早起,给他做了这个据说相当有效的蒸梨盅,望我家那位大胖子快快好起来。

发烧小儿咳嗽润肺止咳清肺化痰生津止渴白领

川贝母冰糖梨盅制作步骤

  • 雪梨洗净。

  • 川贝母捣碎。

  • 将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。

  • 将川贝母分成两份分别放入。

  • 将克冰糖分成两份分别放入。

  • 在梨盅内加入少许水。

  • 用牙签固定,放入蒸锅中。

  • 大火蒸分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。

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