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香辣豆腐炒韭菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐200g 韭菜100g
  • 油适量 盐适量 辣妹子辣椒酱适量 生抽适量 糖适量 葱碎适量 姜碎适量

香辣豆腐炒韭菜描述：豆腐炒韭菜是一道家常快手小炒，也是一道超级的下饭菜。多食韭菜还可增进食欲，促进新陈代谢，增加体力，改善体质，消除疲劳。

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香辣豆腐炒韭菜制作步骤

  • 准备好所用食材。

  • 水分木耳撕成小朵。

  • 韭菜切成寸断。

  • 豆腐切成片。

  • 煎锅注入少量的油，下入豆腐片煎制。

  • 豆腐片煎至两面金黄。

  • 煎制好的豆腐推向锅的一边，下入葱姜碎和辣椒酱煸香。

  • 加入酱油糖煸炒均匀。

  • 倒入木耳后加入适量的水，转中火烧制。

  • 烧制汤汁收干，加入韭菜。

  • 快速翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。

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