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土豆干炒肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆干500g 五花肉100g
  • 油适量 盐适量 花椒面适量 酱油适量 葱适量

土豆干炒肉描述：土豆干也是秋天的时候晒的土豆片，准备冬天吃的。比土豆片口感更有韧劲。

家常菜原味10分钟内干炒全菜系土豆干1-2人炒锅

土豆干炒肉制作步骤

  • 把土豆干泡在温水里分钟左右。

  • 泡好后的土豆干淋干水分。

  • 五花肉切片。

  • 葱切小段。

  • 在锅里倒一大勺油。

  • 放入五花肉块。

  • 放入土豆干。

  • 放葱段。

  • 加少许花椒面。

  • 加一大勺盐。

  • 加一勺酱油。

  • 把调料炒均匀，大火翻炒-8分钟左右，至土豆干炒熟并感觉有韧劲即可出锅。

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