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辣椒土豆片

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 五花肉50g 土豆300g 辣椒100g
  • 油适量 盐适量 蚝油适量 白糖适量

辣椒土豆片描述：朋友送了一些外地产的大土豆，吃起来沙沙的，比我们本地产 的土豆要大，口感要糯些，上次炖着吃，这次搭配蔬菜炒着吃。

冬季下酒菜快手菜贴秋膘胃寒

辣椒土豆片制作步骤

  • 土豆切片，洗净

  • 五花肉切片

  • 青红辣椒切丝

  • 锅中倒油

  • 倒入肉片大火翻炒出油

  • 倒入土豆片大火翻炒后放少许水焖分钟

  • 倒入辣椒丝翻炒

  • 放两勺盐

  • 放一勺蚝油汁

  • 放一勺白糖翻炒均匀即可

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