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西芹炒豆腐皮

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西芹100g 豆腐皮100g
  • 油适量 盐适量 葱适量 辣椒适量 生抽适量 味精适量

西芹炒豆腐皮描述：芹菜的营养价值还是挺高的，它是高纤维食物，含铁量也较高，常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化、通风等都十分有益，并有辅助治疗的作用，豆腐皮是也是个好东西，植物肉蛋白，绝对的营养。

家常菜炒瘦身肥胖

西芹炒豆腐皮制作步骤

  • 先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。

  • 芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。

  • 葱和辣椒切好备用。

  • 锅中加油，放入葱花和辣椒炒出香味，放入少许生抽。

  • 倒入芹菜翻炒片刻。

  • 再放入豆腐皮加盐翻炒

  • 最后加鸡精、胡椒粉起锅装盘即可。

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