凉拌豆腐海带丝

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐1块 海带丝100g
  • 香油适量 盐适量 白糖适量 醋适量 酱油适量 蒜末适量

凉拌豆腐海带丝描述:豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘0.24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。

海带和豆腐搭配在一起大多数都是做汤,其实凉拌着吃也很好吃哦。

下奶凉菜小儿咳嗽快手菜美容补钙

凉拌豆腐海带丝制作步骤

  • 豆腐切块,海带洗净切丝

  • 锅中水烧开,焯烫豆腐块,捞出晾凉备用

  • 再将海带焯熟

  • 捞出过凉水,沥干水分

  • 将晾凉的豆腐块码入盘子中

  • 将海带丝放在豆腐上

  • 将盐、白糖、醋、味极鲜酱油、蒜末、香油混合调成料汁

  • 将调好的料汁均匀倒入盘中

  • 拌匀即可食用

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com