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银耳西瓜西米露

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 西瓜1500g
  • 银耳适量 西米露适量 蜂蜜适量

银耳西瓜西米露描述：夏天的清凉糖水，平时西瓜买回家洗洗干净，一分为二就用勺子挖了吃，吃过瘾再停嘴，站起来才发现吃得太多撑了，换一种吃法，加入银耳羹和西米露，发现进入冰箱冷藏之后再食用更棒！

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银耳西瓜西米露制作步骤

  • 银耳泡发去除根部洗净

  • 撕成小朵放入炖盅加入水

  • 炖个半小时（我喜欢吃粘稠的银耳羹）

  • 准备西米露

  • 锅内水烧开倒入西米露一直煮至边上晶莹剔透中间有一点小白点，再换入清水重新煮开即可

  • 西瓜用半个

  • 先用勺子挖点西瓜球

  • 剩余的加入料理机打成汁

  • 全部食材混合后加入蜂蜜拌匀

  • 再加入挖空的西瓜中。那个花边自己用小刀挖挖很方便的。进入冰箱冷藏后食用更佳。

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