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家常平菇烧豆腐

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 豆腐300g 平菇150g
  • 食油适量 盐适量 豆瓣酱3勺 大蒜适量 红椒适量

家常平菇烧豆腐描述：经济实惠、味美鲜嫩的平菇，搭配豆腐，入味又下饭~~~

家常菜美容痰湿质咸香10-20分钟烧青少年老人白领晚餐营养增强抵抗力全菜系3-4人待客菜锅子

家常平菇烧豆腐制作步骤

  • 准备好豆腐、平菇、大蒜、红椒。

  • 大蒜、平菇等洗净、切好备用。

  • 豆腐切小块，入油锅煎炸。

  • 小火煎至两面微黄盛起备用。

  • 锅中余油爆香蒜段。

  • 倒入平菇，炒匀。

  • 倒入煎好的豆腐。

  • 加入郫县豆瓣酱，炒匀。

  • 加入少许冷水，焖煮分钟；倒入红椒丝炒匀。调好味盛入盘中。

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