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慈菇腩肉煲

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 五花肉250g 慈菇250g
  • 油适量 盐适量 蒜苗适量 酱油适量

慈菇腩肉煲描述：记得小时候过年时，爸爸都会做这道菜给我吃，小时候的味道，昨天在菜市场看到慈菇就想起了这道菜。就买了一点回来做怀念小时候的味道。

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慈菇腩肉煲制作步骤

  • 材料准备五花肉、慈菇、蒜苗。

  • 五花肉切块、慈菇切块、蒜苗切段。

  • 五花肉放锅内炒至金黄色，下慈菇炒两分钟。

  • 加入蒜苗炒出香味，就加盐、酱油、加水煮开。（水刚刚好过面）

  • 倒入电饭锅煮十分钟就好了。

  • 这道腩肉慈菇煲就完成了。

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