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海参香菇凤爪汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鸡脚380g 干香菇30g 海参160g
  • 清水适量

海参香菇凤爪汤描述：人到中老年，气血渐衰，精力不足，脏腑功能减退，良好的营养食品对中老年人更有立竿见影的切实功效。海参恰恰是这样一种易消化、利吸收、营养价值高，最适宜中老年人的补品。

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海参香菇凤爪汤制作步骤

  • 食材：鸡脚、泡发好的海参和干香菇。

  • 将干香菇洗净，用温水泡发。

  • 将鸡脚和香菇放入煮锅中，焯烫一下，再次洗净。

  • 重新放入煮锅中，一次性加足清水，盖锅盖，大火煮滚。

  • 倒入电炖锅中。

  • 放入海参。

  • 盖内外盖，通电，大火。

  • 炖小时。

  • 即可断电。

  • 盛入碗中，上桌后就了美美享用啦。

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