解密舌尖2之桂花鱼蒸豆腐

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解密舌尖2之桂花鱼蒸豆腐

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：桂花鱼1条豆腐1块

辅料：火腿1/2个葱2段姜1块盐1茶匙料酒1汤匙蒸鱼豉油2汤匙: 解密舌尖2之桂花鱼蒸豆腐描述：夏天到了，不想受油烟之苦，家里又有需要补充营养的家庭，可以选择蒸菜。蒸菜不仅清爽健康，少油烟，也是很简单易行的烹饪手法。
菜市场有一家专卖野生鱼的摊贩，经常买他的鱼，野生的桂花鱼肉质比水库养的更好吃，肚子里的油也少很多。就简单的蒸了吃是最美妙的味道。
压力锅做蒸菜也可以，就是花三块钱买个蒸架，蒸鱼蒸排骨蒸鸡，都可以，时间大大缩短。; 午餐宴请私房菜蒸蒸锅