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鱼豆腐杂蔬汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鱼豆腐150g
  • 盐适量 料酒适量 杏鲍菇适量 胡萝卜适量 玉米适量 鸡精适量 生姜片适量

鱼豆腐杂蔬汤描述：天气渐渐转凉了，每天要喝点汤汤水水，用鱼豆腐和菌菇，杂蔬一起煲汤，不仅清淡，无油腻感，而且味道鲜美，营养健康。

养生汤增强抵抗力上海菜鲜美

鱼豆腐杂蔬汤制作步骤

  • 杏鲍菇洗净

  • 撕成条状

  • 胡萝卜去皮洗净后切片

  • 甜玉米切断。

  • 准备鱼豆腐

  • 砂锅加入清水，倒入鱼豆腐。

  • 加入生姜片，盖上大火烧开。

  • 之后加入适量的料酒去腥。

  • 撇清浮沫。

  • 依次加入玉米，胡萝卜和菌菇。

  • 加入盐后大火烧开转中火分钟

  • 之后加入鸡精调味

  • 加入葱花后熄火。

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