潮汕鱼丸紫菜汤

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潮汕鱼丸紫菜汤

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：鱼丸296g 南澳紫菜9g

辅料：油适量盐适量海鲜粉适量猪骨汤适量蒜头朥适量: 潮汕鱼丸紫菜汤描述：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。

冬季应适当多吃点紫菜、贝壳类含碘丰富的食物，可增强人体抗寒能力。紫菜除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，还可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。; 白领煲汤防辐射补碘肺炎