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柴鱼片豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐1块 柴鱼片50g
  • 油适量 盐适量 红椒半个 蒸鱼豉油适量 黑芝麻适量

柴鱼片豆腐描述：别人的这道菜是用内脂豆腐做的，我拿自己做的豆腐作的，口感有区别，内脂豆腐爽滑，我这个是有咬劲的口感。比较鲜这菜

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柴鱼片豆腐制作步骤

  • 自制豆腐切块

  • 摆盘

  • 入蒸锅

  • 蒸分钟

  • 红椒葱，切碎备用

  • 锅中少油

  • 爆香红椒葱

  • 放糖

  • 加入蒸鱼豉油

  • 加入盐

  • 加入黑芝麻

  • 炒好的汁浇在豆腐上，撒上柴鱼片，即可

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