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大白菜熬豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 大白菜500g 豆腐150g
  • 油适量 盐适量 酱油适量 味精适量

大白菜熬豆腐描述：大白菜熬豆腐，是一道家常菜，白菜和豆腐在一起熬制营养丰富，这道菜简单易学好吃，特别适合老人儿童食用。

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大白菜熬豆腐制作步骤

  • 食材大白菜洗净，切块备用。

  • 豆腐洗净改刀备用。

  • 点火锅里放油，油热了放入切好的豆腐煎制。

  • 豆腐煎到两面金黄色出锅备用。

  • 锅里放入油，油热了将葱姜爆香，加入大白菜煸炒。

  • 再加入已经煎制好的豆腐，调味添加盐、酱油。在煸炒一会白菜塌了，这道菜就熟了。

  • 出锅前放入味精就好了。

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