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菠萝焖鸡

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 菠萝1个 鸡肉250g
  • 油适量 盐适量 姜3片 糖适量 生抽适量 生粉适量

菠萝焖鸡描述:甜甜酸酸的菠萝鸡肉,开胃又好吃!

健脾胃家常菜平和质炒锅补中益气补钙骨质疏松

菠萝焖鸡制作步骤

  • 菠萝去皮,洗净切成小块;

  • 鸡块洗净,剁成小块,用盐,生抽,糖,生粉腌分钟;

  • 热锅倒入油放入姜片;

  • 将鸡块倒入爆炒片刻;

  • 再倒入菠萝;翻炒均匀;

  • 注入一点清水,加盖中火焖煮分钟;

  • 打开盖,再翻炒片刻;

  • 即可上碟食用。

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