沙茶豆腐鸡丁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆腐100g 鸡脯肉50g 胡萝卜20g 莴笋10g
  • 沙茶酱适量 蚝油适量 生抽适量

沙茶豆腐鸡丁描述:沙茶酱是海鲜酱,有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,虽然颜色看起来好像很辣的样子,其实只是轻微的甜辣味。
沙茶豆腐鸡丁既可拌面,又可下饭。有很多朋友最怕做饭,怕熏得一身的油烟味,这道菜
用的是微波炉,既节省时间又没有油烟烦恼,一举两得呢。
另外要说明一下,这个量比较少,是一人份的量,在微波炉里叮了3分钟,如果你做的比较多,那么要适当增加时间。

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沙茶豆腐鸡丁制作步骤

  • 原料

  • 原料

  • 豆腐切丁、鸡肉切丁、胡萝卜、莴笋切丁

  • 放入微波炉专用碗中

  • 放入蚝油、生抽

  • 放入沙茶酱

  • 拌匀

  • 加入没过所有材料的开水

  • 放入微波炉中,高火分钟即可

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